titlea1.gif (10334 字节)

科普园地

line_b01.gif (162 字节)

春节将至购买水产品要四注意

作者:新华    来源:中国渔业报 

  春节将至,水产品销售进入旺季,为确保广大人民群众身体健康,天津工商管理部门提醒广大消费者在购买水产品时要特别注意以下四点:

  一是认真查看水产品外包装的完整性。要查看水产品的生产日期,并确定其在有效保质期内,同时还要查看商品外包装上标注的标识,主要是商品名称、厂名、厂址、执行标准等是否齐全,标注是否规范。

  二是注意查看水产品的新鲜度。尤其对散装水产品,通过观色泽、闻气味等方式,看其有无腐败变质,是否新鲜。

  三是在条件允许的情况下,尽可能到各大中型超市、商场购买水产品。

  四是购买时,消费者有权查看水产品的索证索票情况。对无法提供有效票证的,要慎重购买。

  此外,天津工商管理部门说,经营销售水产品的单位必须严格执行天津市商务委员会和天津市工商局联合发布的《重点食品索证索票制度》,对经销的水产品应当索要相关票证,建立购销台账,以备检查,从而切实承担起为消费者提供来源明确、质量可靠的食品的责任。

 

 

 

 


本页最后更新时间:2005年02月01日