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广西水产科技 2002年第1期（总第101期） 赤
潮 与 渔 业 赤潮是除海洋风暴外的又一重大自然灾害，它是浮游植物在短时间内突发性增殖或高度聚集，使海水变色的一种异常现象。近年来，由于沿海地区工农业生产的快速发展，使得大量的废水排入海区，而养殖业的迅速崛起又加剧了局部水域污染的程度，导致水体富营养化日趋加重，使得赤潮的发生有次数增加，成因多样化及地域扩大的趋势，危害也日益突出。对此现状，国际上许多组织已将赤潮列入研究日程上，如IOC(政府间海洋组织)、FAO以及ICES(国际海洋勘探理事会)/IOC等成立了相应的赤潮研究组，我国也于1992年成立了SCOR/IOC赤潮工作组中国委员会，并提出今后我国赤潮研究的重点及方法等方面的建议。本文结合有关资料，就赤潮对渔业的危害及防治措施给予阐述。 1.
赤潮的含义 赤潮又称红海潮，是由局部海域(特别是内湾、浅海区)环境条件发生变化，使海水中浮游植物暴发性异常增殖，引起海水变色的一种生态现象。其实，赤潮发生时水色不一定都是红色的，它主要由形成赤潮时占优势的浮游植物的颜色而定，如甲藻赤潮呈褐色，真甲藻赤潮呈绿色，夜光虫赤潮呈赤粉红色，硅藻赤潮则呈红褐色。形成赤潮的标准是按生物的种类及细胞大小而异，如大型的鞭毛藻(体长约30mm)，当海域中细胞数量达1000个/ml以上，或叶绿素a浓度达50mg/l以上，均可认为已形成赤潮。由于赤潮水常带有粘性或腥臭味，故又把赤潮称“臭水”。 目前，全世界已知形成赤潮的浮游植物有40多属200多种，其中甲藻类最多(约占半数)，其次为硅藻、绿藻、金藻等。事实上，并非所有的赤潮对水产动物都有害，能引起鱼、贝类死亡的有害赤潮生物约有80多种(我国有30余种)，主要是甲藻类的裸甲藻、膝沟藻、夜光虫及金藻中的三鞭金藻等。 2
.赤潮发生的机理 赤潮多发生在夏季(6～9月)，其中以8月份的赤潮对渔业危害最大，产生赤潮的浮游植物以甲藻类中的夜光虫占多数，其次是裸甲藻、异球藻等。赤潮的形成有3个阶段：第一是赤潮生物群体数量的增加，第二是赤潮生物营养细胞的增殖，第三是赤潮生物形态的
持续与集积。 赤潮形成的原因一般认为有2个：一是人类在生产活动中污染水域而诱发的赤潮，此类赤潮具有周期短、危害大的特点；二是海洋生物自然聚集而形成的赤潮，此类赤潮具有周期长、危害较小的特点。引发赤潮发生的实质就是环境的变化，包括海区的水文、气象、理化因子及赤潮生物的特性等。当水域环境满足下列条件之一，都容易诱发赤潮的发生：水温达20℃～33℃，海水密度较低(1.015～1.010)，盐度在26‰～37‰范围内，海域中营养盐含量过高(COD＞1～3mg/l，无机氮＞2～10μmol/l，无机磷＞0.45μmol/l)等等。另外，有径流、水团和涌升流或海流交汇区的海域也易发生赤潮，这是因为径流把陆地上的营养盐带入海中，而后三者则会把底层营养盐带到上层，使水体呈富营养化。 3
.赤潮的危害 海洋渔业资源的严重衰退，促使海水养殖业迅速发展，然而，频繁的赤潮已成为养殖业一大制约因素。赤潮生物的毒素依临床症状主要分为神经贝毒、麻痹性贝毒、腹泻性贝毒和西加鱼毒4种赤潮。对海洋生物及人类的危害可以归纳为以下几方面：①赤潮发生后，高密度的赤潮生物将会堵塞海洋生物的呼吸器官，使其因呼吸困难窒息而死亡；②赤潮生物在死亡之后，其遗骸的分解需消耗水中大量的溶解氧，导致水体缺氧或形成无氧状态，危害海洋生物；③有些赤潮生物能分泌出一些有害物质，而有些则在死后分解出有毒物质，直接危害鱼、贝类及其它海洋生物；④有些赤潮生物本身对鱼、贝类无毒，但被鱼、贝摄食后毒素会在其体内积累，形成鱼毒、贝毒，当人类食用后会严重损害人体健康；⑤海域中的厌氧生物在分解赤潮生物时会产生硫化氢等有毒气体，造成水体发臭，从而进一步恶化水体，
给渔业生产及人民的健康带来危害。 由于赤潮的发生而导致养殖业出现重大损失的例子很多，如1986年福建东山磁窑村发生一起因食蛤仔造成136人中毒的事件，则是由赤潮生物裸甲藻产生麻痹性贝毒所致；1989年江苏省射阳县离岸10km处发生赤潮，在赤潮汛期灌水的塘口对虾大部分绝收，近667hm2虾池直接经济损失近千万元；日本1998年广岛湾的异球藻赤潮，以牡蛎为主的损失达38亿日元
。据报道，在日本、韩国等国家曾发生由倒卵形鳍藻和渐尖鳍藻引发的贝毒，人们食用后出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等中毒症状，其毒素主要为鳍藻毒素(DIX)。有试验表明，DIX对小白鼠腹腔注射的最小毒量为160μg/mg,对人体则为32μg。 4
.防治对策 目前，赤潮已经严重威胁着海洋资源存量的增加和地区经济的发展，因此，认清赤潮发生的机理，采取有效的防治措施，为海洋渔业经济的发展创造有利条件，具有重要的现实意义。笔者认为赤潮的防治根本上是控制污染物的排放，减轻海洋的污染，具体应从以下几方面着手： (1)建立赤潮联络网，作好预报工作。
虽然形成赤潮的生物种很多，但在某一海域的赤潮生物种类是相对固定的。在每年赤潮易发生的季节，加强对海域水质、气象等的监测，定期对浮游生物进行定性定量分析，以便及时预测赤潮发生的时间，并对养殖业采取相应的措施，避免经济损失。
(2)改进养殖技术，防止水体富营养化。虽然海洋具有较强的自净能力，但随着沿海地区工农业及海洋渔业的快速发展，排污量日趋增加，海域特别是港湾和浅海区的自净能力远远跟不上，易形成局部海区的高度富营养化和养殖对象疾病的暴发蔓延。为遏制海洋生态恶化的趋势，必须严格控制污水的排放，彻底改变海洋是“天然垃圾场”的传统观念，尽可能将天然的滩涂和浅海的养殖转化为工厂化养殖，或二者兼用(如网箱养鱼，池塘、内湾养虾)，以利于养殖环境的有效控制和养殖废水的综合治理，实现海洋渔业经济的可持续发展。在养殖过程中，一方面要注意对水质、底质的改良，如去除海底淤泥，撒粘土、贝壳等，另一方面应增大全价人工配合饲料的量(以占总饲量的70%左右为宜)，做到适口适量，以减少残饵对水质的污染；对出现病害的养殖水体进行换水时，必须经过适当的处理，才能排入海域，以防止交叉感染。为减缓养殖业自身污染，实行生态养殖有一定的效果。在海洋中，有些养殖对象具有滤食有毒藻类的特性，如贻贝可滤食水中的甲藻，因此，在选择养殖方式和养
殖品种时，应采取科学方法，选用贝、鱼、海藻混养或不同品种间的轮养、立体养殖，利用
生物链传递功能以减少藻类的暴发性繁殖，使养殖水域有一个良好的生态环境，促进养殖对象的健康生长。有试验表明，混养海藻对净化海洋环境有较为显著的作用，这是因为海藻可吸收水体中过多的二氧化碳和氮、磷等营养元素，还可释放出氧气，能较好地改善水环境。
(3)发生赤潮的应急措施。由于目前尚没有研制出能有效杀灭赤潮生物的药物，故对赤潮只能以防为主。养殖期间，在赤潮发生前，要“抢水”，使养殖池尽量多补充新鲜海水；
赤潮发生期间，要“保水”，禁止赤潮水流入养殖池；赤潮过后要“换水”。在出现赤潮的阶段，要密切监视赤潮的变化，加强对水质的监测，投喂优质配合饲料，适当减少投喂量。如有赤潮水流入养殖池，可适当添加含绿藻的淡水，一方面，池水的盐度发生变化(在养殖对象适宜范围内)，破坏了赤潮生物的生活环境，有效地抑制其繁殖生长，促进原养殖水域藻类的繁殖，另一方面，有部分广盐性藻种可以存活下来，并有所增殖；也可采用向海底撒些生石灰的方法来抑制某些赤潮生物(如甲藻类)的繁殖生长，这是因为赤潮生物的快速繁殖，不但需要一些常规的营养盐，而且还要有一定量的微量元素(如腐植酸、维生素B1、嘌呤)，而生石灰可以起到促进有机质分解、改善底质中微量元素的含量，抑制氮、磷等营养盐的释放，杀灭病原菌、防止水体富营养化等作用。 据报道，采用天然粘土作为“增重剂”与硫酸处理后，泼洒在有赤潮的水体，可使水中有机物悬浮物凝集(以蒙脱土的凝集作用最好)沉于底泥土，减缓底层的耗氧和营养盐的溶出，并对赤潮生物有一定的杀灭作用，认为此方法具有原料来源丰富、成本低、无污染、吸附力强等优点。由于赤潮发生时，赤潮生物一般多聚积于水体表层(0～3m)，故也可以用一些物理方法来处理，如气幕法(即通过养殖海区海底的通气管向水面放出大量的气泡以隔离，同时也起到增氧的作用)、围隔栅法(即采用栅栏将表层生物与养殖对象隔开)。在作为应急的情况，可用高锰酸钾、硫酸铜、氯气、次氯酸钠等药物配成一定浓度的药液，直接泼洒于受污染的海域，对赤潮生物也有一定的杀灭效果，但必须注意的是，由于药物在杀灭赤潮生物的同时也会对有益藻群及养殖生物带来不利，所以一般情况下不宜采用药物杀灭法。 5.
结束语 随着沿海工农业生产及人类生活对近海水域的污染日益加重，赤潮灾害有频发、重灾和大面积出现的趋势，因此，增强环保意识，减少污染已迫在眉睫。同时，科学工作者也必须加强对赤潮形成机制的深入研究，以便能更好地为赤潮的预测、预报及防治工作提供一定的理论依据。
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