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广西水产科技 2002年第1期（总第101期） 让科普为“海上钦南”壮行 李
友 (广西钦州市钦南区科学技术协会
535000) 钦南区位于北部湾的顶端，海岸线长达520km，10m等深线内浅海滩涂面积达7.7万hm
2。上部是一个有1.3万hm2水面的袋形海湾——茅尾海，咸淡适宜，是国家正式命名的“大蚝故乡”。下部呈喇叭口延伸出大海，岸线迂回曲折，除孕育大西南出海大通道——钦州港外，七十二泾海叉中生长着国内不可多得的连片天然红树林带。这一片海潮差大，水流畅通，是我国目前唯一未有发生过赤潮灾害的净水地带，大蚝、对虾、青蟹、石斑鱼四大名产早已驰名中外。然而，由于众所周知的原因，对海洋的开发与利用程度，大大低于全国平均水平，无论是产量、产值的绝对数，还是占大农业的比重，与全国沿海先进县区相比，差距甚大。别人潮笑我们是捧着金盘的穷光蛋……现在，党中央把开发的重心向西部转移，作出了实施西部大开发的重大战略决策，我们作为东西部的结合带，既毗邻交通便利、经济发达的东部，又属资源丰富、劳动力便宜、经济相对落后的西部，不能再坐失机遇，而要以科技为先导，利用大自然赋予我们的优厚条件，再造一个“海上钦南”。 一、建设“海上钦南”是参与西部大开发的必由之路 西部大开发的主要思路是：利用中央的倾斜政策，遵循市场经济规律，依靠科学技术，
从本地的实际出发，发动广大干部群众参与，发挥自身优势，建设特色经济。“海上钦南”
的主要内容应包括：海洋开发的产量和产值超过全国平均水平，产值和税收占农业的百分之五
十以上。我们钦南区属沿海丘陵地带，五山三水二分田。分析比较来看，其一，工业基础薄弱，要不失时机地发展，但不应与钦州城区及港口区攀比；其二，传统农业在广西属中上水平，粮食的稳产高产及甘蔗、林果生产等早已扬名，高效农业方兴未艾、正向产业化、品牌化进军，以取得更大的经济效益。其三，沿海及近海自然条件得天独厚，是我区的优势所在，海洋的大规模开发刚刚起步，白纸最好写字与绘画。加快实现“海上钦南”的宏伟目标，与自治区党委提出的“西部大开发，广西怎么干”思路合情、合理、合拍，是自治区党委实
施西部大开发“355”总体构想及钦州市委实施西部大开发“135”工作构思的题中之义。俗话说：“应天时、得地利、顺民心则万事兴!”，“海上钦南”定会像一颗闪闪发光的珍珠，镶嵌在北部湾的最顶端。 二、科技普及是实现“海上钦南”的关键点 科学技术是第一生产力，是经济和社会发展的决定因素。我们水产业发展的历史与现状，完全证明了这一点，像钦州海水养殖场七十年代中期创出的“近海养蚝”和“茅尾海白肉蚝采苗技术”两项国内领先的科研成果，在改革开放之初，这两项科技成果得以迅速推广与应用，使桂、粤、琼3省(区)沿海新增近7万hm2大蚝养殖基地，也推动了国内人工养殖大
蚝的面积几年间呈几何级数增长。茅尾海商品蚝苗的数量从1980年到1995年连续15年雄居全国首位。科技对经济和社会发展的巨大推动作用充分地显示出来。对虾养殖在我区已有几十年的
历史，改革开放以来特别是进入九十年代中后期，对虾养殖业得到了长足的发展，养殖面积
从1994年的166.7hm2猛增至今年的“4466.7hm2，然而对虾养殖单产却比较低，一直
徘徊在75kg/667m2左右，产量250kg/667m2以上的寥寥无几。而近年才发展起来的海南省对虾养殖业，产量250kg/667m2算是一般，产量500kg/667m2以上的比比皆是，差距为什么这么大呢?我认为主要原因之一是他们普遍推广高位池精养技术。科技的价值再次充分显著出来。 西部大开发要充分发动广大干部群众参与，建设“海上钦南”更离不开广大沿海群众。他们是物质财富的直接创造者，他们科技素质的高低，决定创造财富的数量与质量。由于历史原因，我区劳动者平均文化程度低，劳动力素质差，科技人才发展相对滞后，同时又存在大中专毕业生分配和就业难的问题，已成为经济发展的障碍。因此，从根本上提高广大劳动者的知识水平，培养和造就一支文化和科技素质兼备，适应新时期经济发展要求的劳动大军
，是我区参与西部大开发，建设好“海上钦南”的必然要求，而要做好这项工作，科技普及和教育是关键。我们要利用一切可以利用的手段和办法，在短时间内，在全区上下大力宣传
、普及和推广更多先进适用的科学技术，使广大群众起码学会掌握一门以上的耕海技术，使
他们能为“海上钦南”的建设作出应有的贡献。正如江泽民总书记所指出的那样：“我们要在下个世纪实现社会主义现代化和中华民族的伟大复兴，必须大力提高全民族的科学文化素质。科学技术被亿万人民群众所掌握就能更好地成为利用和开发自然、推动社会文明进步的巨大力量。” 三、建设“海上钦南”的几点思考 1.对虾养殖。目前我区对虾养殖主要存在问题是单产低、科技含量低。要提高养虾生产的科技含量，实行规范化、集约化、科学化养虾，应从如下几个方面去努力： ①利用低产咸酸田开发虾塘养虾，池塘设计建造应标准化，面积每张在0.7～1hm2左右，水深控制在1.2～2.5m之间，并配备有抽水、增氧等机械设备，实施高密度健康高产精养技术，最好能上高位池养虾项目。 ②旧虾塘的改造，如改大塘为小塘、改浅水塘为深水塘，改土坡为水泥块护坡，池底清泥填沙等。 ③实行年养两造或三造。 ④成立钦南区对虾养殖协会，为养殖户提供产前、产中、产后服务，重点解决种苗、饲料、药物等养殖物资供应，提供技术、信息，协助搞好销售流通。 ⑤组建钦南区养虾专家顾问组，组织技术攻关，尤其是对水质检测、病害检测、预测及防治攻关，加强生产技术指导和技术培训。 ⑥积极招商引资，发展工厂化养虾，以提高单产、提高效益。 ⑦利用我国加入WTO后给渔业带来的机遇，提高我区养殖对虾的品种质量，发展无公害健康养虾，使我区对虾多出口多创汇。 2.大蚝养殖。目前主要问题是蚝苗质量下降，蚝苗市场下滑。如何提高蚝苗质量，制
止
蚝苗市场下滑，恢复和发展茅尾海大蚝采苗功能，我认为应采取如下几点对策：第一，建立
一个新的、连片的、大面积的亲蚝基地。第二，建立一个大蚝科研机构。第三，规范管理蚝
苗市场。详见《茅尾海蚝苗市场占有率下滑的原因及对策》(《广西水产科技》2000年第2期
)。 3.其他养殖。如文蛤养殖，要开发利用好本地种苗，有选择引进外地种苗，重点普及推广生产周期短、经济效益好的深水养蛤技术。海蛋鸭养殖，着重推广现有多蛋鸭品种的养殖技术，形成规模化、基地化，并且打出钦南“红心海鸭蛋”品牌，增加产品附加值，使之发展成为钦南沿海又一项特色经济。 4.海洋捕捞方面。重点普及推广卫星导航、雷达探渔等先进捕捞技术，向深远海进军
，
重点开发南沙渔场，适时地开展国际间渔业合作，建立健全海洋捕捞协会并发挥协会作用。
5.海产品加工及流通方面。要尽快建设海产品综合加工厂、对虾专业批发市场等，使对虾养殖业朝产业化方向发展。同时积极引进资金、技术与人才，开展对虾饲料、药物科研攻关，争取上马对虾饲料、药物生产厂家，为钦州建设临海工业城市有所作为。 6.生态环境保护。西部大开发所描绘的蓝图是“建设秀美山川，让当地人民尽快富裕起来”。这就意味着既要保护环境，又要发展经济。我区在参与西部大开发，建设“海上钦南
”，大力发展海洋经济的同时，要保护和建设好生态环境。第一，要加强宣传教育，切实提高广大干部群众的环保意识。第二，要保护和建设好我区沿海防护林特别是红树林。第三，
严格执行工厂“三废”达标排放。第四，建议广西借鉴、学习浙江省的做法，禁止沿海城镇销售、使用含磷洗衣粉，减少磷对近海水质的污染，防止赤潮发生。 西部大开发的号角已经吹响，建设“海上钦南”已上马飞奔。我坚信，经过钦南人民的共同努力，不用10年时间，一个经济繁荣、社会进步、人民幸福、山川秀美的新钦南定会跃现在北部湾畔。 |
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