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广西水产科技
2001年第1期（总第97期）
华贵栉孔扇贝的养殖
蔡卓岳
(广西北海市海城区水产局 536000)
自1997年来，我们在涠洲岛的内湾进行大规模的华贵栉孔扇贝的吊养，取得了极大的成功。现将养殖过程中应注意的问题简介如下：
1.养殖海区的选择
根据扇贝对温度、盐度、透明度等生理条件的需要，选择海区主要考虑以下几方面：
(1)底质
岩礁、石块、贝壳、砂砾等底质，透明度常年保持在2m以上的海区为宜。
(2)海流 因此贝类耗O.2量特别大，应选择水流畅通、但风浪不宜大的地方，流速为0.3～0.6m/s为宜。
(3)盐度、温度
选择盐度稳定，没有淡水流入的地方，盐度最好能保持在27‰～30‰
的范围内，温度在20～30℃范围为宜。
(4)环境
养成海区不受工业废水污染，饵料丰富，敌害生物少。
2.贝苗的选择
壳高在0.5cm以上，苗种健壮、活力强，放在有水的容器中合水飞飘活跃，生长轮明显
，大小均匀，畸形和伤残率不高于2%。
3.养殖的管理
这是养殖过程中的重要环节，管理的好坏直接关系到扇贝的质量、产量，总结我们生产过程中的实践经验，应做好以下几方面工作：
(1)水层调节及其作用。
①根据不同季节风浪的大小调节水层，减少风浪等环境因子对扇贝生长的影响。
②调节水层深度使其处于最适合的生长层，饵料丰富，水温适合。
③防止敌害生物的影响。特别在牡蛎、贻贝繁殖附着期及时调节水层可减少附着率。
(2)清除附着物。
大量的附着生物附在笼及扇贝上，造成水流不畅，饵料减少，严重影响扇贝的生长及存活。应采取如下措施：
①及时刷笼换笼。
②在生物繁殖高峰期，调节水层，避开附着水层。
(3)注意掌握养殖密度，及时分笼。
如下图所示：
1cm(壳高)每层200粒 2个月
2.5～3cm每层50粒
2个月后
4
.5cm每层30～40粒
2个月后
5cm以上每层20～30粒
1个月
商品贝
(4)日常安全检查。
养殖过程中，个体不断增大，根据实际情况及时调节浮力，防止浮绳过于下沉，注意浮
子及吊绳是否受到损坏，提防台风的破坏。
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