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小山塘水库立体养殖肉鸭效益好
林选锋 (广西荔浦县水产技术推广站546600)
荔浦县有小山塘水库(10hm2以内)70多座,历年来都是以人放天养或是简单投喂粗饲料的方式养鱼,所以产量低、效益不好。为了增加农民收入,使渔民走出困境,提高渔民养鱼积极性,2005年我县水产技术推广站在离县城4km的大岭水库搞鱼鸭立体养殖示范,经1年的养殖,取得了可喜的成效,现将具体做法介绍如下,供同行们参考。
1养殖条件 1.1山塘水库 水库面积5.67hm2亩,水深0.8~5.5m,水源充足,排灌方便,交通便利,电力设施齐备。 1.2鸭舍建设 鸭舍建在水库库尾,一半面积在陆地上,一半搭设在水库水面上,并用木板与水面连接,使鸭子能自由在水面和鸭舍间上、下活动。鸭舍前方用聚乙烯网片将水面围成一个400m2的大圆圈,网片应高出水面80cm,插入水中50cm,网片用木棒(或竹杆)固定,使鸭群在固定范围内活动,而鱼类可以从网片内外自由出入,鸭舍面积1000m2。
2鱼种、鸭苗选择 2.1鱼种投放 放养建鲤、高背鲫、鲢、鳙、草鱼、青鱼、斑点叉尾鮰。鱼种数量及规格见表1,鱼种投放时间在头年12月至次年1月份,实行轮捕方法。
2.2鸭苗放养 肉鸭为樱桃谷鸭,每周进鸭苗1批,每批苗为1200只。
表1 鱼种规格及数量表 鲤鱼 高背鲫 鲢 鳙 草鱼 青鱼 斑点叉尾鮰 规格(g/尾) 20~35 15~25 50~80 80~100 40~70 40 50~80 数量(尾) 2000 6500 40000 10000 4250 2550 11500
3饲养管理 3.1鱼类饲养管理 3.1.1饲料投喂 因养鸭量大,粪便多,水质易肥,所以要看水质投肥,尽量做到少量多次。水库边有空地1.33hm2,用于种青饲料,冬种黑麦草和苦荬菜,夏种桂目一号,割青喂鱼,另外在鱼类生长旺季8~9月份视情况加投些精饲料。 3.1.2水质管理 鸭粪有一半直接落于水库中,水肥耗氧高,平时注意观察水色,调节水质,透明度保持在25~30cm,及时清理水中污物残饵,使水库水肥瘦适中。 3.1.3鱼病防治 (1)水库枯水季节时暴晒或用生石灰消毒(150kg/667m2)。 (2)鱼种用3%~4%的食盐水浸泡5~15min,消毒后放入水库中。 (3)库湾搭设食台3个,5~10月每半个月用药物挂袋1次(药物有硫酸铜、硫酸亚铁、敌百虫等),消毒水库水用生石灰溶水全库泼洒,以内服药或中草药煎水拌料投喂鱼,做到无病先防,有病早治。 3.1.4轮捕上市 视鱼生长情况,每年轮捕多次,每次捕大留小,做到均衡上市,卖上好价格。 3.1.5增氧措施 视天气、水质情况适时开动增氧机,保持水库水中溶氧充足。开机最适时间为:晴天中午开,阴天清晨开,连绵阴雨半夜开,傍晚不开,主要生长期间坚持每天开。 3.2肉鸭管理 (1)保持鸭舍通风良好,清洁干燥,接种好各种疫苗,适时放牧鸭群。 (2)肉鸭饲料要相对稳定,不随意更换,让肉鸭自由采食饲料。 (3)做到无病先防,有病早治,发现病鸭及时隔离治疗。 (4)刚买回的小鸭苗要注意保温1周左右,注意防风雨及鼠害等。 (5)视肉鸭生长情况适时出卖。
4收获结果 4.1成鱼收获情况 全年总共收获成鱼67401.5kg,平均产量783kg/667m2,产值36.37万元,纯利润15.02万元,平均纯利润1767元/667m2。详细情况见表2。 4.2肉鸭收获情况 全年出栏肉鸭5.3万只,产值69.6万元,纯利润15.3万元。
表2 鱼类收获情况表 鲤鱼 高背鲫 鲢 鳙 草鱼 青鱼 斑点叉尾鮰 成活率(%) 88 75 91 95 73 85 90 重量(kg) 792.0 1462.5 36400.0 14250.0 3877.5 3892.0 6727.5
5小结与体会 (1)鱼、鸭立体养殖,改变了以往的单一养殖模式,充分利用水面,增产降耗,节约成本,平均增产鲜鱼61.75kg/667m2,平均出栏鸭子623只/667m2,鱼鸭平均纯利润3567元/667m2,平均新增利润1642元/667m2,效益显著,为我县渔(农)民增收找到新亮点。 (2)由于平时注重防病治病措施,所以在整个养殖过程中,鱼、鸭都没有发生过严重疾病,降低了成本。 (3)我县现有10hm2以内的水库70座约300hm2,如果能全部利用来进行立体养殖,全县年增产鲜鱼280t左右,年出栏鸭子260万只左右,全年为农民增收738.9万元。 (4)整个养殖投入产出比为1∶1.67,养殖效益很好,从上面结果可以看出,小山塘水库立体养殖肉鸭是可行的。
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最后更新日期:2007年01月05日 主办单位: 广西水产研究所、广西水产学会 桂ICP备05010854号 、 桂ICP备010030号
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