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本地塘角鱼安全越冬措施

陈坚

(广西容县水产技术推广站537500)

本地塘角鱼不耐低温，当外界水温下降到8℃即停止摄食，而水温低于4℃即会停止活动，甚至死亡。本地塘角鱼在两广地区普遍养殖，且有不断扩大之势。由于两广地区处于热带与亚热带过渡地区，终年气温较高，冬季最低气温基本都在4℃以上，而水温略高1℃～3℃，本地塘角鱼也能自然越冬，但在有的特殊年份，冬季极端低温会在0℃以下，这时的水温就可能低至本地塘角鱼的耐受极限，出现大批死亡，造成毁灭性的打击，影响到第2年的正常生产。因此，如何保证本地塘角鱼安全越冬，取得较高经济效益就成为养殖户必须考虑和解决的问题。本人根据多年的工作实践和部分养殖户的经验教训，总结出本地塘角鱼安全越冬的几点措施，供同行们参考。
(1)越冬的本地塘角鱼，个体越大越好。个体越大的塘角鱼对低温的耐受力越强，越有利于安全越冬，就两广地区而言，11月中上旬气温低于20℃以后，本地塘角鱼摄食量已经大大减少，基本上不再生长了，此时的越冬鱼必须达到成人的中指般大小，即每尾重不小于20g，否则，由于小鱼儿的耐低温能力太差，在池塘中是较难渡过长达几个月的低温季节的。
(2)养鱼的池塘必须保持足够的水深，最少不低于1.0m，若尾重达到50g以上时，应使水深达到1.5m左右，水深足够时底层水尚可保持相对较高的温度，不会冻伤鱼。但也不要太深，因为塘角鱼经常浮出水面直接吞入空气来完成呼吸，水太深则往返距离大，不利于保持鱼的体能。
(3)作为越冬池的养鱼池塘要求避风向阳，面积600～1200m2，不渗漏，底质为粘土或淤泥，厚度15～20cm，塘中放有瓦筒、竹筒、缸或搭建有鱼屋，使塘角鱼可以聚集群居，极端低温时甚至可以藏于淤泥中避寒。
(4)在每年的1月份，两广地区往往会出现阴雨连绵、气温低于4℃的天气过程，个别年份的气温甚至低至-2℃，养殖户应提前在池塘上风处的水面上覆盖一层稻草或透明塑料薄膜(约占池塘面积的1/4或1/3)来保温，有条件的小池塘可以用竹、篾搭建简易的塑料保温棚，这样，鱼儿就可以安全地渡过寒冷的冬天了。
(5)本地塘角鱼越冬前，应抓好冬前培育，增加鱼的脂肪贮存量，使其达到较高的肥满度，提高其抗寒抗病能力。
(6)适当提高放养密度，冬季最高密度可达到7万尾/667m2；鱼进入越冬阶段前一定要进行药物消毒，可使用二氧化氯、强氯精、溴氯海因等药物全池泼洒，防止越冬期间鱼病的发生和蔓延。
(7)避免越冬期间人畜下塘，以防鱼受惊吓后剧烈逃窜，损伤身体，让病菌病毒乘机侵袭，感染疾病，造成死亡。