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广西水产科技 2004年第2期
科技养虾效益高 党江镇南域村有25个自然村小组，农户863户，总人口3251人。全村有虾塘面积109hm2，586口，养殖户525户。近年来，该村积极探索高产高效健康养虾模式，成功摸索出一条颇具地方特色的打井抽水养虾新路子，取得了显著效益。2003年，全村养殖南美白对虾109hm2，年养两造，对虾总产量达1100t多，产值为1870多万元，纯利润790多万元，每造单产300～450kg以上，最高造产量600kg/667m2，利润达2000～4000元/667m2，95%的养殖户盈利。仅对虾养殖一项使全村人均增收2350多元。去年，共上交虾税70多万元，占全镇虾税的1/5，是全县最大养虾纳税大村。养虾业已成为南域村农民经济收入的主要来源。 南域村的主要养殖经验是： 一、改进养虾模式。将过去开放式养虾模式改为打井抽水封闭式养殖模式。南域地处南流江入海口，沿海江河众多，地下咸淡水比重只有6‰～12‰，非常适宜于对虾生活和生长。打井抽水经过泥沙过滤后养虾，还可以避免海水中的病毒和病菌直接进入虾塘，大大降低对虾养殖的发病率。 二、小面积高密度精养。养虾池塘不宜太大，过大会加大管理和操作难度，极易出现“一池出问题全军覆没”的现象，且虾池过大，投料范围广，对虾摄食不彻底，不仅造成饵料浪费，增加成本，而且造成虾池污染。因此，虾池应以小面积较好。面积一般1333～3334m2，最大也不要超过6667m2，水深1.2～1.5m。这样，虾池易管理，投苗密度适当可以加大，放苗密度为4～6万尾/667m2。 三、严格按无公害对虾标准化生产。对虾养殖要讲究科学，在整个养殖过程中必须严格按照无公害对虾养殖技术规范操作，积极推行标准化养殖生产，建立产品质量承诺、投入品管理和日常管理登记等相关制度，严把饲料、药物使用关，认真做好水质培育和饵料投喂管理，加强水质调控，做好疾病防治，规范养殖生产。 四、强力增氧，保证足够的溶氧。使用增氧机械强力增氧，保证虾池水体有充足的溶氧，特别是养殖后期或半夜无风时增加虾池水体的溶氧量很关键。因为增氧不仅满足高密度精养虾池对虾生命活动的需要，而且不断搅动池水环流，还可消除水体分层现象。充足的溶解氧还可氧化水中有机废弃物分解成单细胞藻类生长所需的无机营养盐，增强水体自净功能，改善水质条件，为对虾创造一个优良的生态环境。具体方法是，一般每2000～3334m2配备一台1.5kW增氧机或用抽水机直接进行机械增氧，可满足对虾对氧的需要。 (张良尧 合浦县水产畜牧局)
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