塘角鱼的人工繁殖技术
刘锡基
(北流市水产技术推广站 537400)
塘角鱼的人工繁殖技术具有节约产卵设施，减少雄鱼使用量，提高催产成功率，能大规模批量生产鱼苗等优点。是保证当今塘角鱼向规模化、集约化经营的一种有效手段，是很有推广价值的一项技术。
1．人工繁殖必须在塘角鱼的繁殖季节进行
在广西南部地区，每年2~3月，塘角鱼的生殖腺处于发育阶段，逐渐趋于成熟，4~9月是繁殖季节，其中5~7月是繁殖盛期，10月生殖腺开始逐渐退化。
l周龄的塘角鱼性腺成熟具有繁殖能力，1年内可产卵4~5次，呈周期性变化，体重75~100g的雌亲鱼1次可产卵数量为3000~3500粒，而雄鱼在整个繁殖期都具有繁殖能力，周期性变化不明显。雌鱼产卵后立即进行强化精养，营养充足，经30d左右又可成熟繁殖。
2．亲鱼的选择和培育
一般应选择l周龄，体重75g以上，肥壮无伤残的鱼作亲鱼，个体小的鱼虽然达性成熟，但怀卵量很少，不宜选用。若要进行大批量鱼苗的人工繁殖，必须要在秋季开始选留并蓄养在池塘中进行强化培育，多投喂精饲料和做好防寒越冬工作，初春转暖，亲鱼活动和摄食能力增强，应增高蛋白饲料，且要经常向池塘冲注新水，以促使亲鱼性腺更快更好地成熟，人工繁殖前20d左右，有条件者最好干塘将亲鱼再挑选1次，并将适合用的亲鱼雌雄分开蓄养。在进行人工繁殖时若亲鱼不够用，可捕捉野生的或在市场选购符合条件的亲鱼。
3．雌雄亲鱼的鉴别
性腺成熟的亲鱼，雌鱼的生殖孔圆型，呈半粒米状，肛门不凹入，体表光滑，粘液较多，腹部膨大松软，在生殖季节生殖孔周围红肿，轻压腹部有少许卵粒排出。雄鱼的生殖孔狭长形，与肛门很接近，肛门凹状，体形相对瘦小，体表粘液少，腹部平坦，生殖孔不红肿，也挤不出精液，最明显的标志是生殖季节，成熟好的雄鱼的生殖孔末端有一黑点，肉眼可见。
4．人工催产的方式方法
(1)药械准备。人工催产的药械有：鱼用绒毛膜促性腺激素(HCG)和鱼脑垂体(PG)，生理盐水，5~10m1注射器，4~5号针头，研钵、镊子、解剖刀、剪子、小盆(内表要光滑)、鱼桶、干净毛巾等。
(2)进行人工催产的水温为18℃~30℃，最适宜在23℃~28℃。
(3)催产剂用量及注射液的制备。雌亲鱼单独使用HCG，剂量为4000~6000IU／kg，雄鱼用量减半。若单独用PG(鲤鱼)，雌鱼用1个/尾(100g)，雄鱼用量减半(鲢、鳙的PG则加倍使用)。将每尾所需的HCG或PG(放在研钵中磨成浆状，再加入0．5m1生理盐水稀释制成注射液，吸入注射器内备用。也可将HCG和PG用量各取一半混合使用，效果更好。应注意，无论使用那一种催产刑，其剂量都不宜过大，否则会使一些未成熟的鱼卵勉强被催产出来，不但不能成活，而且对其它好卵也有不良影响，甚至造成亲鱼死亡。
(4)注射的位置和方法
亲鱼注射有胸腔和背肌两个部位可供选择，在前者注射很少送出来，但操作不慎，易将亲鱼内脏刺伤，在后者注射比较方便操作，且稳当安全，但部分注射液会倒送出来。近年一般多采用背肌注射，其方法是将亲鱼故人盆，操作者左手按住头部，以干净毛巾抹去背部体表粘液，右手拿注射器，针头稍倾插人亲鱼背绍侧边的肌肉中，针头深度约0．5~0．7cm，不要用6号以上的粗针头，否则会有较多的药液倒溢。
5．人工采卵授精法
经过注射的亲鱼分开暂养，再经13~18h即可进行人工采卵授精(暂养时间根据亲鱼成熟度和水温决定，成熟度好，水温高、时间短些、相反则时间长些)。
(1)采集鱼卵的操作方法：用左手姆指顶住亲鱼唇端，中、食指夹住两侧硬棘(不能太用力以防弄伤亲鱼)，使鱼腹朝上，鱼层向下倾斜，然后用右手姆指和食指自上面下沿着鱼腹两侧挤压，使成熟的鱼卵从生殖孔排出，挤压时不可用猛力，一般挤压3~4次即可，不易排出的卵不要勉强挤出来。采集的鱼卵盛于洁净无水的小盆内，等待人工授精。雌亲鱼采卵完毕后放回精养池精养30d左右又可再次使用。成熟的鱼卵呈圆形、半透明、黄绿鱼，若粘糊不散呈混浊状则是未成熟的卵。
(2)采精的操作方法：雄鱼的精液不能挤出来，必须剖腹取出精巢。具体做法是左手拿住鱼，右手用小剪刀插生殖孔，沿着头部方向剪开腹壁，挑出内脏，在近腹腔上壁处可见到一对浅红鱼(或米黄鱼)长约2cm的瓣状腺体，这就是精巢，用小镊子夹取出，再用剪刀剪碎放入研钵内，加进少量生理盐水研磨成稀浆状备用，熟练时，直接在精巢部位的皮肉开一个3cm长的刀口，从刀口中镊取精巢。
(3)人工授精：将精巢研磨液倒入盛着鱼卵的小盆内，先用硬羽毛或手指把精液与卵子均匀地搅拌30s左右，使精卵充分混合，以完成人工授精，紧接着往盆内加入少量清水，再搅拌几下，然后倒入盛有清水的大盆中漂洗1次，最后将漂洗过的受精卵转入孵化池内进行人工孵化。
采卵和采精最好同时进行，动作要快，从挤卵到人工授精的全过程最好能在2min内完成，采集的精卵在人工授精前不要加水。1尾雄鱼的精液可配8~10尾个体相当的雌鱼卵。
6．人工孵化
孵化用水使用清洁、无污染的长流水，pH值在6．5~7．5范围，水温20℃~30℃都可进行孵化，最适宜为23℃~28℃。在孵化过程中，水温变化要相对稳定，温差最好不超过5℃，如果使用地下井水，必须把井水抽上地面蓄水池并经过长时间曝气后方使用。
人工孵化池多用如下两种形式
(1)圆形孵化盆一用锌铁、竹、木做成直径80cm的圆盆，底平坦，底与四周围塑料薄膜。没有进水管和排水管，进水管装在四周，排水管装在盆中央，排水管管口高度3~4cm，以保持盆内一定水深。
(2)孵化槽——即长方形水泥槽，一般长2m，宽1m。高50~60cm，池内水深40~50cm。没有进出水口，槽内放置孵化箱。孵化箱用木格和50目力士池布做成，每个箱长70~80cm，宽50~60cm，高7~8cm，孵化箱悬浮在槽内，保持箱内水浸5~6cm。
人工孵化的主要管理工作：
卵在孵化盆或孵化箱内以不重叠且均匀布满为原则，孵化池避免阳光直射，保持水流畅通，及时清除废卵(中途死卵或未受精卵)和其它杂质，经常用硬羽毛拨动鱼卵，使之不重叠。
经过大约30h就会孵出鱼苗。刚孵出的鱼苗半透明，没有游动能力而贴在池底，也不会摄食，只靠自身的卵黄维持生命，3~4d后，鱼苗身体出现黑色素，开始上下游动和摄食，这时就可将鱼苗移到培育池进行鱼苗培育工作。