广西水产科技

  2003年第4期

池塘主养奥尼罗非鱼当年养成的试验
方均宗
(广西平南县水产养殖场 537300)

    奥尼罗非鱼是奥利亚罗非鱼(雄)与尼罗罗非鱼(雌)杂交所得，由于其具有生长快、个体大、雄性率高、成活率高、产量高、肉质好而受到欢迎。但因奥尼罗非鱼是热水性鱼类，适宜生长的温度要求较高，一般池塘常温下难以越冬保种，所以一年当中生长期较短，越冬鱼种价格高。为了不用购买价格高的越冬鱼种来养殖，减少鱼种费用开支，使当年繁殖出的奥尼罗非鱼苗，当年就能养成大规格的商品鱼，我场于2001年5月16日购回4月份繁育出的体长2．5~3．00cm的奥尼罗非鱼苗2500尾，放进1334m²的池塘主养，经198d的饲养，获得个体最大0．75kg，单产奥尼罗非鱼576kg／667m²，现将我场池塘主养当年繁育出的奥尼罗非鱼苗，当年养成商品鱼的技术总结如下：
    一、池塘条件
    1．池塘选择 养殖池塘面积1334m2，水探1．4~1．7m，池塘四周塘基用片石砌成，底部平坦，水质较肥沃，无污染。
    2．池塘的清整与施肥 放养鱼苗前半个月将池塘水放至10cm左右深时，用150kg生石灰水溶后趁热连水带渣全塘均匀泼洒，杀灭池塘内的鱼虾、细菌、寄生虫等病原体。泼洒生石灰后2d注水深至50cm，5d施放猪粪300kg，鱼苗下塘前2d注水至80cm。
    二、鱼种培育
    1．鱼苗来源 放养的奥尼罗非鱼来源于广西水产研究所，4月份繁殖的鱼苗，培育至体长2．5~3．0cm。
    2．放养情况 放养的奥尼罗非鱼苗及混养的异育银鲫、建鲤鱼苗于2001年5月15日晚起运，5月16日早上到达塘边投放。把经长途运输回的鱼苗，连同鱼苗袋一起放进鱼塘的水中浸泡30min后，沿塘基外1m左右的地方，解开鱼苗袋口贴紧水面，把鱼苗缓缓例进水中让鱼苗游走。鱼苗放养情况详见表1。

     表1                  鱼种放养情况

    3．饲养管理
    ①施肥 因为奥尼罗非鱼、异育银鲫、建鲤在苗种阶段都以浮游动物为主食，所以为保证池塘水的肥度，采取次多量少的施肥方法，每隔7~10d施经堆沤发酵过的猪粪1次，以补充水的肥度，促进浮游生物的繁殖，满足鱼幼体阶段摄食的需要。施肥量根据天气、水质肥瘦而灵活掌握，每次施肥量80~120kg。施肥方法是选择晴天的上午，将堆沤发酵过的猪粪向池四周施放。随着鱼体的逐渐长大，施肥的次数及施肥量相应减少。
    ②投饲 鱼苗下塘2d后每天投喂用水浸溶的花生麸1．5kg，7d后随着色体的长大，逐渐增加花生麸的投喂量，一般每隔3d增加花生麸0．5kg。投喂方法是把浸溶的花生麸沿塘边水面均匀泼洒。鱼苗下塘20d后开始投喂含蛋白30％的罗非鱼种配合颗粒饲料，投饲串为7％~8％。每天投喂2次，第1次8：00~9：00，第2次16：00~17：00。
    ③日常管理 坚持勤巡塘，及时捞除蛙卵、蝌蚪、水生昆虫。每隔10d充水1次，每次充水10~15cm，每隔15d泼洒生石灰20kg。
    三、成鱼养殖
    1．放养混养鱼种 购回的奥尼罗非鱼苗经50d培育后进入成鱼养殖阶段。此时再投放15~20cm长的鲢、鳙鱼种各100尾。
    2．投饲 奥尼罗非鱼进入成鱼养殖阶段停止施肥，此时开始投喂含蛋白28％的成鱼罗非鱼配合颗粒饲料。每天投喂2次，第1次8：00~9：00，第2次16：00~17：00。投饲量根据鱼的生长、水质和天气情况灵活增减，投饲率为3％~6％。
    3．水质管理 逐渐充水至最高水位后，在池塘安装1台0．75kW的叶轮式增氧机。在7月中旬至11月上旬，根据天气、水温和水的肥瘦而灵活掌握每天开增氧机时间，每天开机3~5h，一般凌晨2：30~3：30开机，早上6：00~7：00关机，晴天日出的中午开机lh。
    4．鱼病防治 每天早晚巡塘观察鱼的摄食、活动情况，每隔15d泼洒生石灰25kg，消毒改良水质，在整个养殖期内从未发生过鱼病。
    四、收获
    从11月中旬开始捕鱼，把尾重达到0．5kg以上的奥尼罗非鱼陆续捕捞上市，到12月上旬干塘捕净。奥尼罗非鱼产量占总产量的73．2％。收获情况及产值详见表2。

  表2                              收获情况及产值

    五、经济效益
    在整个养殖时间内，共施放粪肥1000kg，投喂花生麸50kg，罗非鱼种配合颗粒饲料160kg，成鱼罗非鱼配合颗粒饲料2120kg，总产值9816．4元，总成本6719元，投入与产出比为1：1．46。详见表3。

表3                             经济效益分析表

本页最后更新时间：2004年12月29日